Para disminuir el vata, Ayurveda nos ha brindado estrategias de tratamiento dietético, de estilo de vida y de hierbas.
Aquí hay algunos conceptos subyacentes en los que se basan estas estrategias:
Rutina
Calor o temperatura
Serenidad
Alimentación
Pautas generales para una dieta pacificadora de Vata:
Disfruta alimentos que son naturalmente dulces, ácidos y salados en sabor. Caliente los alimentos, tanto enérgicamente como en temperatura. Elije alimentos integrales recién cocidos. Una selección limitada de legumbres, que incluyen mung dahl, tofu o tempeh, bien cocida y con leche de soya tibia. condimentada con canela y nuez moscada.
Usa especias calientes como jengibre, pimienta negra, canela y comino, pero no especias extremadamente picantes como la pimienta de cayena. Bebe mucha agua a temperatura ambiente o bebidas calientes, como tés y aromaticas.
Puedes utilizar lácteos organicos si los toleras, siempre que no haga mucho frío. Evite beber leche con sus comidas. Es mejor tomar leche tibia y condimentada con canela y nuez moscada, al menos una hora antes o después de otra comida.
Usa una generosa cantidad de aceites de alta calidad o ghee en su dieta diaria.
Mantén Horarios de rutina para sus comidas.
Respire hondo después de tragar su último bocado y vaya a su próxima actividad. Comer su comida en un ambiente tranquilo.
Evitar:
Alimentos amargos, astringentes y picantes.
Alimentos que se están enfriando, tanto enérgicamente como en temperatura.
Alimentos secos y ligeros (por ejemplo, palomitas de maíz y galletas saladas).
Demasiados alimentos crudos, especialmente por las mañanas y por las noches (ensaladas, palitos de zanahoria, fruta cruda, zumos de frutas y verduras frescas, etc.)
La mayoría de los frijoles, incluidos los productos de soya fríos.
Alimentos altamente procesados (como alimentos enlatados o congelados, cenas «televisivas» o pasteles).
Bebidas frías o carbonatadas. Cafeína, nicotina y otros estimulantes. Comer en exceso o ingerir comidas muy pesadas.
Comer fruta fresca o beber jugo de fruta dentro de 1/2 hora de cualquier otro alimento.
Alimentos o bebidas que contienen azúcar refinada o jarabe de maíz. Alimentos fritos.
Alcohol fuerte.
Elije:
Vive como imaginas que lo haría un maestro: con una conciencia tranquila y un ritmo suave.
Una rutina diaria regular con horarios regulares para comer, dormir, trabajar, etc.
Un automasaje diario de 10 a 20 minutos con 1/2 taza de aceite de sésamo tibio. Aplica igualmente aceite de almendras en los pies antes de dormir. Aplica 2 veces a la semana100 ml. de aceite de ajonjoli con una pizca de sal de roca.
Pon aceite de Brami tibio en la corona de la cabeza.
Practica Nasya y aceite en los oidos. ( aprende esto en nuestro curso de ayurveda.
Una rutina de ejercicio suave que incluye una forma de yoga tranquila y centrada en el estiramiento, tai qi (tai chi), qi gong (chi gong), caminar, nadar (pero no enfriar) unas cinco veces por semana.
Mantenerse caliente, sin importar el clima.
Música, olores, escenas y compañía dulces y relajantes. Aceites reductores de vata.
Hierbas y remedios reductores de vata.
Nuestras vidas, nuestro entorno y nuestra salud cambian con regularidad. Puede ser útil aprender más sobre vata para que pueda comprender por qué seguir estas simples pautas realmente puede ayudar.