El verano es tiempo de pitta, y a principios de verano nuestro cuerpo descarga la grasa extra acumulada en el invierno en el tracto digestivo. Nuestro apetito cambia y nuestro Agni (fuego digestivo) aumenta para que el cuerpo esté no solo listo para cambiar a una dieta que sea más ligera sino adaptarse al calor del verano.
Aveces nos podemos sentir pesados, ya que hay exceso de grasa en el estómago. Es por eso que en Ayurveda se recomienda la purificación en primavera y otoños.
Les dejo con algunos consejos que puede usar para mantener el pitta dosha equilibrado y el fuego digestivo fuerte:
• Favorezca los alimentos con sabor dulce, amargo y astringente.
• Incorpore especias que sean ligeras, como el comino y el cilantro en su dieta.
• Incorporar más alimentos frescos y crudos.
• Favorezca los alimentos frescos y secos y aquellos con poco aceite.
• Coma menos alimentos salados, agrios y picantes.
• Ayuna por medio día.
• Beba mucha agua fresca.
• Coma a horas regulares todos los días.
• Coma un desayuno balanceado y un almuerzo temprano.
• Evite el azúcar refinada.
• Limite el alcohol y la cafeína.
• Evite hacer negocios mientras come.
• No coma mal; Confíe en que su digestión puede manejarlo.
Estos consejos le permiten hacer que la transición a esta dieta pitta más liviana sea más suave. Y recuerde seguir tomando triphala todos los días y hacer su purga mensual.
